- - - 用惠福料(liao) 吃健康魚 - - -

文/圖(tu) 浙江欣欣天恩

魚(yu)(yu)是現(xian)在餐桌(zhuo)上(shang)常見的(de)(de)一道(dao)菜了(le)(le)，隨(sui)著經濟的(de)(de)發(fa)展，生活水平的(de)(de)提(ti)高(gao)，人(ren)們(men)對吃(chi)魚(yu)(yu)的(de)(de)要求也提(ti)高(gao)了(le)(le)。現(xian)在很(hen)多人(ren)都(dou)知道(dao)鱸(lu)魚(yu)(yu)是一條不錯的(de)(de)魚(yu)(yu)，針對大(da)人(ren)小(xiao)孩老年人(ren)都(dou)極易食用，特別(bie)是用了(le)(le)優質加州鱸(lu)魚(yu)(yu)飼料養(yang)殖的(de)(de)鱸(lu)魚(yu)(yu)，大(da)大(da)的(de)(de)改進了(le)(le)加州鱸(lu)魚(yu)(yu)的(de)(de)品質，具有肉質緊實鮮嫩等(deng)特點(dian)，使得越來越多的(de)(de)消費者(zhe)喜歡(huan)上(shang)這條魚(yu)(yu)了(le)(le)。但可能有很(hen)多人(ren)還不知道(dao)吃(chi)鱸(lu)魚(yu)(yu)具體有哪些(xie)好處，一般我們(men)了(le)(le)解到的(de)(de)有以下(xia)幾點(dian)。

第(di)一(yi)，鱸(lu)魚(yu)中含有(you)豐富的(de)(de)蛋(dan)白質，但是極(ji)少含有(you)脂肪，對于減肥的(de)(de)人(ren)(ren)來說(shuo)，是一(yi)種滋補的(de)(de)佳品，但是又不會(hui)長肉。第(di)二(er)，鱸(lu)魚(yu)中含有(you)豐富的(de)(de)銅(tong)元(yuan)素(su)，銅(tong)元(yuan)素(su)可以(yi)維(wei)持人(ren)(ren)體神經系(xi)統正常功能，能起到營(ying)養神經的(de)(de)作(zuo)用(yong)。第(di)三，鱸(lu)魚(yu)屬于一(yi)種溫性食物(wu)，對于脾胃虛(xu)寒的(de)(de)人(ren)(ren)來說(shuo)，可以(yi)起到健(jian)脾胃的(de)(de)作(zuo)用(yong)。第(di)四(si)，鱸(lu)魚(yu)中富含維(wei)生素(su)a及(ji)維(wei)生素(su)b，可以(yi)促進體內物(wu)質的(de)(de)吸收。

還有(you)小孩子(zi)多吃鱸(lu)魚是有(you)一(yi)定的(de)好處的(de)，因為鱸(lu)魚不僅營養非常的(de)豐富(fu)，而(er)且(qie)肉質非常的(de)細嫩，容易消化，很適(shi)合腸胃(wei)功能薄弱的(de)孩子(zi)食用(yong)，但要注意以循環(huan)漸進的(de)方式進行，避免讓孩子(zi)一(yi)次(ci)性(xing)吃太多，導致身體不適(shi)的(de)現象發生。

烹飪鱸魚(yu)(yu)的方法也很簡單，接(jie)下來給大(da)家分享一下鱸魚(yu)(yu)常見的幾種家常做(zuo)法。